Astazi am avut chef sa gatesc, sa fac ceva simplu si totusi gustos: paste cu pui si ciuperci la cuptor. Am gasit reteta pe internet, insa nu am respectat intocmai cantitatile si nici toti pasii, ci am facut asa cum am simtit eu ca trebuie sa fac.
Aveti nevoie de urmatoarele:
- carne de pui (eu am folosit carne tocata de pui, dar puteti pune piept de pui pe care sa il taiati in bucati mici)
- ciuperci
- o ceapa mica
- paste (penne)
- smantana
- cascaval
- putin ulei
- sare, piper, oregano
- sos de rosii (cam 2 linguri am pus eu).
Am pregatit apoi sosul asa: intr-o tigaie am pus putin ulei (daca aveti ulei de masline este cu atat mai bine), am pus la rumenit carnea impreuna cu ciupercile taiate, ceapa, am adaugat sare, piper. Apoi am turnat peste ele o cana cu apa. Dupa ce a scazut apa, am adaugat smantana, putin oregano (reteta originala era cu busuioc proaspat) si sosul de rosii. Dupa gust, mai puteti pune sare si/sau piper. Lasati sa dea un singur clocot. Sosul e gata :).
Pasul urmator: Turnati sosul peste paste (in vasul jena), amestecati, iar apoi puneti deasupra cascaval ras.
Et le voila! Mancarea este gata :).
Bon apetit!
Kisses,
Gabrielle
miiiiam!!! imi ploua-n gura! :)))
RăspundețiȘtergerechiar si pe ecran reteta pare delicioasa! abia astept sa o incerc!
multumesc!
Merci, astept sa-mi spui cum a iesit si daca a avut succes :).
RăspundețiȘtergere